Guida pratica · Roma e Lazio

Ristrutturazione cucina nel Lazio: preventivi da imprese partner

Se devi rifare la cucina a Roma o in provincia, il nodo non è solo l’arredo: sono impianti (acqua, scarichi, gas o induzione), cappa, tempi di consegna e un preventivo che separi opere edili da mobili. Su Edilmatch pubblichi la richiesta con zona e budget; rispondono imprese partner in target. Se stai rifacendo anche il bagno, conviene coordinare i due cantieri.

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Quanto costa ristrutturare una cucina nel Lazio nel 2026?

I prezzi seguenti sono basati su preventivi reali di imprese edili e cucinieri attivi a Roma e nel Lazio, aggiornati al 2025-2026. Includono opere edili e impianti di base più una cucina componibile di fascia media con elettrodomestici standard. Non sono listini fissi: servono a capire se un preventivo è realistico prima di firmare.

Zona	Cucina piccola (6-8 mq)	Cucina media (9-12 mq)	Cucina grande / open (13+ mq)
Roma centro e zone pregiate	8.000 – 12.000 €	12.000 – 18.000 €	18.000 – 28.000 €
Roma provincia (Guidonia, Tivoli, Fiumicino)	6.500 – 10.000 €	10.000 – 15.500 €	15.500 – 24.000 €
Latina e Frosinone	5.500 – 8.500 €	8.500 – 13.000 €	13.000 – 20.000 €
Viterbo e Rieti	5.000 – 7.500 €	7.500 – 11.500 €	11.500 – 18.000 €

Solo opere tecniche (idraulica, elettrico/gas, pavimenti, pitture), senza arredo: a Roma si aggirano spesso sui 2.500 – 5.500 € a corpo, a seconda di metri e spostamenti impianto. L’arredo è la voce che fa saltare il totale.

Cosa è incluso in questi prezzi

Smontaggio cucina esistente, demolizioni necessarie e smaltimento in discarica autorizzata
Rifacimento impianto idrico e scarichi (lavello, lavastoviglie)
Impianto gas certificato oppure predisposizione elettrica per piano a induzione
Impianto elettrico dedicato (prese elettrodomestici, punti luce, linea cappa)
Posa pavimento e rivestimenti in gres porcellanato fascia media
Tinteggiatura soffitto e pareti non rivestite
Cucina componibile fascia media con top laminato/stratificato e elettrodomestici standard (piano, forno, cappa, frigo)
Montaggio e collaudi di base

Cosa NON è incluso (e quanto costa a parte)

Voce	Costo medio
Top in quarzo, granito o Dekton	+800 – 2.500 €
Isola o penisola con impianti dedicati	+1.500 – 5.000 €
Elettrodomestici alto di gamma / induzione premium	+1.000 – 4.000 €
Ante laccate, legno o falegnameria su misura	+2.000 – 8.000 €
Illuminazione LED sotto pensile / faretti tecnici	+250 – 700 €
Canna fumaria / foro esterno per cappa aspirante	+300 – 1.200 €
Spostamento tramezzi o open space	+1.500 – 4.000 € + pratica CILA

Top in quarzo, granito o Dekton+800 – 2.500 €
Isola o penisola con impianti dedicati+1.500 – 5.000 €
Elettrodomestici alto di gamma / induzione premium+1.000 – 4.000 €
Ante laccate, legno o falegnameria su misura+2.000 – 8.000 €
Illuminazione LED sotto pensile / faretti tecnici+250 – 700 €
Canna fumaria / foro esterno per cappa aspirante+300 – 1.200 €
Spostamento tramezzi o open space+1.500 – 4.000 € + pratica CILA

Da cosa dipende la variazione di prezzo

Layout e impianti: spostare lavello, gas o scarichi rispetto alla posizione attuale aumenta tracce, materiali e giorni di cantiere
Gas vs induzione: passare al piano elettrico può richiedere potenziamento contatore e linea dedicata
Accesso al cantiere: piani alti senza ascensore a Roma centro alzano smaltimento e montaggio moduli
Fascia arredo: tra una cucina entry-level e una su misura di design la differenza sul totale supera spesso il 40%

Attenzione ai preventivi sotto i 5.000 € per una cucina completa a Roma (opere + arredo + elettrodomestici). Spesso escludono certificazione gas, cappa adeguata, smaltimento o montaggio. Se il preventivo è solo “lavori murari”, sotto i 2.500 € senza spiegare cosa manca è sospetto. Chiedi voci separate e garanzia scritta.

Cosa verificare prima di scegliere l’impresa per la cucina

Abilitazione e certificazione impianti gas ed elettrici (obbligatorie per legge)
Esperienza recente su cucine, non solo “ristrutturazioni generiche”
Foto di cucine realizzate negli ultimi 12 mesi (non cataloghi del fornitore)
Preventivo con voci separate: opere edili, impianti, arredo, elettrodomestici, smaltimento, tempi
Chi coordina montaggio cucina, idraulico ed elettricista (un solo referente)
Garanzia scritta su impianti e posa (minimo 2 anni)
Sopralluogo gratuito con rilievo misure prima del preventivo definitivo

Se un preventivo è molto sotto i range della tabella senza spiegare perché (solo pittura, arredo escluso, gas non certificato), chiedi dettaglio scritto prima di accettare.

Cosa conviene indicare nella richiesta

Zona o quartiere (es. Trastevere, EUR, Guidonia, Latina)
Metri quadri e se resti a muro o vuoi open space / isola
Gas esistente o passaggio a induzione
Se tieni gli elettrodomestici o li cambi tutti
Budget orientativo e tempistiche (anche legate a consegna cucina)

Più è chiara la richiesta, più le imprese edili del Lazio possono risponderti con numeri utili invece di un “passo a vedere”.

Domande frequenti sulla ristrutturazione cucina nel Lazio

Quanto tempo ci vuole per rifare una cucina completa?

In media 10-18 giorni lavorativi per opere edili e impianti, più i tempi di consegna e montaggio della cucina (spesso 3-6 settimane se i moduli sono su ordinazione). Se tieni l’arredo e rifai solo impianti e rivestimenti, i tempi calano nettamente.

Serve la CILA per ristrutturare la cucina a Roma?

Sì, se sposti tramezzi, modifichi in modo rilevante gli impianti o cambi la distribuzione. Se è solo sostituzione arredo, rivestimenti e punti impianto già esistenti, spesso non serve una pratica pesante. Verifica sempre con un tecnico o con lo sportello del tuo municipio prima di aprire il cantiere.

Meglio piano a induzione o a gas?

L’induzione è più sicura, facile da pulire e spesso più efficiente in appartamento; richiede però linee elettriche adeguate (potenza impegnata e cavo dedicato). Il gas costa meno in ingresso e piace a chi cucina spesso a fiamma, ma impone tubo certificato, valvole e rispetto delle distanze di sicurezza. In molti condomini di Roma oggi si preferisce l’induzione in ristrutturazione completa.

La cappa è obbligatoria e che tipo scegliere?

Serve sempre un sistema di aspirazione adeguato. La cappa aspirante con scarico esterno è la soluzione migliore; se non puoi forare o raggiungere una canna, valuta filtrante di qualità (con filtri da sostituire). Dimensiona la portata in m³/h sulla metratura e sul piano cottura: una cappa sottodimensionata lascia odori e umidità in casa.

Gli elettrodomestici a incasso li porta l’impresa o li compro io?

Entrambe le strade vanno bene, ma va deciso prima del montaggio. Se li prendi tu, l’impresa deve ricevere misure esatte (nicchia forno, lavastoviglie, frigo) e lasciare scarichi, prese e aerazioni al millimetro. Se li include il preventivo, chiedi marca, classe energetica e chi fa garanzia e assistenza.

Posso detrarre la ristrutturazione cucina nel 2026?

In molti casi sì, con il bonus ristrutturazioni sulle opere edili (aliquota e massimali da verificare sulla normativa aggiornata). Per mobili ed elettrodomestici può applicarsi anche il bonus mobili, se collegato a un intervento ammissibile. Imposta la pratica prima di iniziare i lavori: non partire a cantiere e “sistemare dopo”.